- Warzywna lekka surówka
| Produkt | Miara domowa | g | kcal |
| Papryka | ½ sztuki | 115g | 37 kcal |
| Ogórek zielony | ½ sztuki | 90g | 13 kcal |
| Pomidor | Sztuka | 170g | 32 kcal |
| Cebula | 1/3 sztuki | 50g | 17 kcal |
| Rukola | Garść | 20g | 5 kcal |
| Olej lniany | Łyżeczka | 5g | 45 kcal |
| Sok z cytryny | Łyżka | 6g | 2 kcal |
| Zioła prowansalskie | Szczypta | 2g | |
| Suma: 149 kcal |
Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Rukolę przekładamy do miski. Następnie dodajemy wszystkie warzywa pokrojone w kostkę/paski, dodajemy sok z cytryny, olej lniany i przyprawy. Wszystko mieszamy.
- Warzywna z jogurtem
| Produkt | Miara domowa | g | kcal |
| Pomidor | Sztuka | 170g | 32 kcal |
| Cebula | Sztuka | 200g | 66 kcal |
| Ogórek kiszony | 2 Sztuki | 120g | 14 kcal |
| Jogurt naturalny | 3 łyżki | 75g | 45 kcal |
| Pieprz czarny | Szczypta | 2g | |
| Suma: 157 kcal |
Przygotowanie: Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, dodajemy jogurt i przyprawy. Wszystko mieszamy.
- Zielona surówka
| Produkt | Miara domowa | g | Kcal |
| Szpinak świeży | 2 garści | 59g | 11 kcal |
| Pomidorki koktajlowe | 7 sztuk | 140g | 27kcal |
| Papryka | ½ sztuki | 115g | 37 kcal |
| Nasiona dyni | Łyżeczka | 5g | 29 kcal |
| Sok z cytryny | Łyżka | 6g | 2 kcal |
| Oliwa z oliwek | Łyżeczka | 5g | 44 kcal |
| Zioła do smaku | Szczypta | 2g | |
| Suma: 150 kcal |
Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Szpinak przekładamy do miski, dodajemy pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki, nasiona dyni oraz paprykę pokrojoną w drobne paseczki. Dodajemy oliwę z oliwek i zioła do smaku.
- Kalafiorowa zawsze zdrowa
| Produkt | Miara domowa | G | Kcal |
| Kalafior | 1/3 sztuki | 220g | 59 kcal |
| Cebula | ½ sztuki | 100g | 33 kcal |
| Jogurt naturalny | 3 łyżki | 75g | 45 kcal |
| Mieszanka przypraw Czubryca zielona | Łyżeczka | ||
| Pieprz czarny | Szczypta | ||
| Suma: 137 |
Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Kalafiora dokładnie myjemy i jak najdrobniej kroimy (tylko różyczki kalafiora). Przekładamy do miski. Następnie dokładamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, jogurt naturalny, przyprawy i wszystko mieszamy.
- Marchewkowa
| Produkt | Miara domowa | G | Kcal |
| Marchew | 2 średnie sztuki | 90g | 30 kcal |
| Seler | 1/3 sztuki średniego selera | 81g | 24 kcal |
| Jabłko | ½ sztuki | 90g | 45 kcal |
| Cebula | ½ sztuki | 100g | 33 kcal |
| Cytryna | Dwie łyżki | 12g | 3 kcal |
| Olej lniany | ½ łyżeczki | 2,5g | 22,5 |
| Pieprz czarny | Szczypta | ||
| Suma: 157,5 |
Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Marchew, selera i jabłko zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, sok z cytryny, olej lniany i pieprz. Wymieszać.
