Składniki:
- 20dag marchwi
- 1 kalarepa średniej wielkości
- 10 dag orzechów np. włoskich/pekan
- 1-2 łyżki soku cytrynowego
- 0,1l jogurtu naturalnego lub 1-2 łyżki greckiego
Sposób przyrządzenia:
Marchew i kalarepę zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny. Posiekać orzechy i dodać do surówki, przyprawić. Całość wymieszać i polać jogurtem.
| Całość | Kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcze |
| 577g | 850 | 27,9g | 36g | 63,2g |
| 100g | 147,3 | 4,8g | 6,2g | 11g |