Kolorowa sałatka pełna witamin.
Składniki
- roszponka
- szpinak
- pierś z kurczaka gotowana – 50 g
- pestki granatu – 2-3 łyżki
- oliwa z oliwek – 1 łyżeczka
- sok z cytryny – 1 łyżka
- curry
- słodka papryka
- pieprz
Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka pokrój w plastry. Wetrzyj przyprawę curry, paprykę słodką oraz pieprz. Następnie wrzuć do wrzątku i gotuj 15-20 minut. Pozostałe składniki tj. roszponkę, szpinak, granat oraz oliwę z oliwek i sok z cytryny połącz razem. Ugotowaną pierś pokrój i dodaj do sałatki.Wymieszaj.