Składniki:
- 400 g gruszek
- 400 ml mleka 2%
- 250 g płatków owsianych
- 70 g orzechów włoskich
- 50 ml płynnego miodu
- 45 ml oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
- 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszać płatki owsiane z przyprawami, posiekanymi lub połamanymi orzechami i proszkiem do pieczenia.
- Dodać mleko, oliwę, miód, jajka i dokładnie wymieszać.
- Dodać pokrojone w kostkę gruszki. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Kalorie: 2589 Masa: 1326g Białka: 81g Tłuszcze: 126,3g Węglowodany: 288,3g
