Modne diety, które są promowane w mediach nie mają nic wspólnego z prawidłowym i zbilansowanym odżywianiem. Okazuje się, że są one często promowane przez celebrytów. Powodują niedobór witamin i składników mineralnych w organizmie, co prowadzi do powstawania chorób i nowotworów.

Oto kilka diet, których nie powinniśmy stosować:

Dieta Ewy Dąbrowskiej

Jest ona dość restrykcyjna i niskokaloryczna. Polega na spożywaniu określonych warzyw i owoców, przez co dostarcza nam w ciągu dnia około 600-800 kcal. Należy stosować ją przez 6 tygodni i wyklucza następujące produkty: nasiona roślin strączkowych, orzechy, mięso, produkty pochodzenia zwierzęcego, olej i zboża.

Jakie są jej wady?

• Powoduje niedobory składników odżywczych.
• Spowalnia metabolizm.
• Zwiększa ryzyko wystąpienia chorób i nowotworów.
• Szybki efekt yo-yo.
• Problemy z układem: pokarmowym i odpornościowym.
• Zwiększone ryzyko złamania kończyn, łamliwość paznokci i wypadanie włosów.
• Pogorszenie samopoczucia: osłabienie, bóle stawów i zawroty głowy.

Dieta niskoenergetyczna

Stosuje się ją w celu szybkiej redukcji masy ciała. Charakteryzuje się podażą małej ilości kalorii. Zaleca się spożywanie kalorii na poziomie 1000-1200 kcal dla kobiet i 1400-1800 kcal dla mężczyzn.

Wady tej diety:

• Małe spożycie witamin i składników mineralnych prowadzące do niedoborów.
• Problemy z prawidłowym funkcjonowaniem poszczególnych układów.
• Szybki efekt yo-yo.
• Zaburzenia gospodarki hormonalnej.
• Złe samopoczucie: osłabienie, zawroty głowy, omdlenia.
• Zwiększone ryzyko chorób i złamań.

Dieta mono składnikowa

Polega ona na spożywaniu jednego typu produktu w dowolnej liczbie. Gwarantuje szybki spadek masy ciała w krótkim czasie. Powinna ona trwać nie dłużej niż tydzień. Twórcy zapewniają jej skuteczność, ponieważ twierdzą, że składnik ten ma wysokie wartości odżywcze a także przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Istnieje dieta arbuzowa, bananowa, ogórkowa, ananasowa i kapuściana.

Jakie są wady tej diety?

• Niedobory składników mineralnych i witamin.
• Mała podaż energii w ciągu dnia.
• Pogorszenie samopoczucia: osłabienia, omdlenia, bóle głowy.
• Monotonne posiłki.
• Szybki efekt yo-yo.
• Problemy z funkcjonowaniem poszczególnych układów.

Dieta Dukana

Według dr. Dukana dieta ta jest kuracją odchudzającą. Białkowo proteinowa dieta składa się z 4 faz, które pomogą uzyskać wymarzony efekt w postaci utraty wagi. 1 i 2 faza nastawiona jest na chudnięcie, a pozostałe na stabilizację wagi. Polega ona na wyeliminowaniu węglowodanów i tłuszczów, a potem na ich ograniczeniu.

Wady tej diety to:

• Wysokie ryzyko pojawienia się zaparć.
• Wzrost poziomu cholesterolu.
• Niedobory witamin z grupy B, witaminy C, cynku, selenu i miedzi.
• Może prowadzić do obciążenia nerek i wątroby.

Opisane wyżej diety posiadają wady, które mają negatywny wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Wiele osób, aby szybko schudnąć podejmują się tego typu dietom, co nie jest dobrym wyborem. Tylko ciężką pracą i determinacją uda się dojść do wyznaczonego celu. Proces odchudzania nie jest łatwy i szybki. Potrzebujemy dużo motywacji i cierpliwości.

Jak powinna wyglądać prawidłowa dieta?

• Musimy dbać o odpowiednią podaż warzyw i owoców w ciągu dnia.
• Powinniśmy odżywiać się zgodnie z piramidą zdrowego żywienia.
• Należy pić odpowiednią ilość płynów, najlepiej wody niegazowanej- około 2 litry dziennie.
• Musimy ograniczyć spożywanie cukru, słodyczy i słonych przekąsek.
• Powinniśmy uważać na tłuszcze jakie spożywamy i w jakiej ilości- ograniczyć spożywanie tłuszczy trans i nasyconych na rzecz nienasyconych.

Źródła:

• Porównanie zaleceń żywieniowych z popularnymi dietami oraz skutki ich stosowania- mgr inż. Karolina Biedrzycka
• Dieta dr Ewy Dąbrowskiej- Ewa Dąbrowska
• Czy wiemy, co jeść? Co pomaga, a co szkodzi? Wydanie polskie: Reader’s Digest Przegląd Sp. z.o.o Warszawa 1997
• Pierre Dukan Metoda doktora Dukana. Wydawnictwo Otwarte Kraków 2009