Składniki:
- 500 g fileta z piersi kurczaka
- 1 por
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany 12%
- Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- 2 łyżki oliwy
Przygotowanie:
- Mięso oczyścić, umyć i osuszyć i pokroić w kostkę.
- Przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawić na 20-30 minut.
- Pora umyć i pokroić.
- Mięso podsmażyć na 2 łyżkach oliwy na złocisty kolor. Pod koniec smażenia do mięsa dodać pokrojonego pora.
- Po upływie 2-3 minut całość podlać śmietaną. Wszystko razem dusić przez około 5 minut.
Masa: 916g Kalorie: 1048 Białka: 124g Tłuszcze: 49,7g Węglowodany: 28,8g
