Składniki:

• 4 kubki puree z dyni
• 4 małe mrożone banany (schłodzona wersja smakuje lepiej, a smak banana jest mniej wyczuwalny)
• 4 kubki mleka roślinnego
• 4 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki imbiru (lub więcej jeśli lubisz bardziej pikantną wersję)
• 8 łyżeczek pyłku pszczelego (jeśli nie masz blendera wysokoobrotowego możesz zmielić je w młynku)

• 4 łyżeczki masła orzechowego lub migdałowego (u mnie masło z nerkowców)
• 8 świeżych daktyli (zanim je dodasz sprawdź smak koktajlu, być może będzie już wystarczająco słodki)

Sposób przygotowania:

Puree z dyni, banany, masło orzechowe oraz mleko umieść w kielichu blendera. Zmiksuj dokładnie. Dodaj przyprawy, wymieszaj.

Gdyby było za mało słodkie dodaj daktyle i zblenduj ponownie.