Prawdopodobnie wiecie, że łącząc odpowiednio poszczególne produkty, możemy zwiększyć ich pozytywny wpływ na zdrowie? Zatem, o jakich połączeniach warto pamiętać?
Pomidor + Brokuł
Pomidory zawierają likopen posiadający działanie przeciwutleniające, natomiast brokuł składniki wspomagają usuwanie wolnych rodników. Jest to idealna broń przeciw komórkom nowotworowym. |
|
Jabłko + Żurawina
Ten zestaw może zapewnić nam długowieczność. Jedzone razem będą działać jako doskonała „miotła” na wolne rodniki. |
|
Soczewica + Papryka
Warto w tych samych posiłkach łączyć z jednej strony produkty zawierające żelazo, a z drugiej – witaminę C, która zwiększa jego wchłanianie, np: soczewica (żelazo) połączona w sałatce lub leczo z papryką (wit. C). |
|
Są jednak i takie zestawienia produktów, które nie tylko hamują wchłanianie niezbędnych dla organizmu substancji, ale wręcz są szkodliwe dla zdrowia. Jakich pokarmów nie dobierać w pary?
|
|
Twaróg + Pomidor
Pomidor zawiera silne działające kwasy. Kiedy połączymy go z białym serem, to zawarty w nim wapń wejdzie w reakcje z tymi kwasami i wytworzą się nierozpuszczalne kryształki. Odkładają się one w stawach, może doprowadzić to do ich stanu zapalnego. |
|
Ogórek + Pomidor
Zielony ogórek zawiera enzym, który utlenia zawartą w pomidorze witaminę C. To samo dzieje się w połączeniu ogórka z: papryką, cebulą, cykorią, natką pietruszki czy sałatą. |
|
Herbata + Cytryna
Znajdujący się w listkach herbaty glin łączy się z sokiem z cytryny. W ten sposób tworzy się cytrynian glinu, który odkłada się w mózgu i może prowadzić m.in. do choroby Alzheimera. |
|
| Chcesz poznać inne tajniki odżywania, aby mieć zdrową i szczupłą sylwetkę, zaglądaj na moją stronę lub śledź mnie w mediach społecznościowych. |
|
Treść niniejszych artykułów ma charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępuje konsultacji z lekarzem i nie może być podstawą do stosowania jakichkolwiek środków farmaceutycznych ani form terapii. Wszelkie decyzje w ww. kwestiach należą do lekarza prowadzącego leczenie. Portal ani osoby współpracujące nie ponoszą jakiejkolwiek odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zawartych w portalu.
