Składniki (2 porcje):
- 300 g piersi z indyka
- Szczypta czosnku mielonego
- Imbir, chili
- Łyżka sosu sojowego
- 2 plasterki ananasa
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka szczypiorku
- 60 g kaszy bulgur
Przygotowanie:
- Przygotować marynatę – połączyć sos sojowy, czosnek, imbir i chili.
- Pierś pokroić w paski i włożyć do marynaty. Odstawić do lodówki na 30 min.
- Mięso podsmażyć, dodać ananasa. Doprawić, posypać szczypiorkiem.
- Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Podawać z gulaszem.
Masa: 510g Kalorie: 796 Białka: 99,8g Tłuszcze: 17,4g Węglowodany: 64,6g
