Składniki:

• 6 jaj ugotowanych na twardo
• 2 łyżeczki musztardy dijon
• 2 łyżki lekkiego jogurtu naturalnego
• 1 łyżka pokrojonej drobno cebuli lub szalotki
• 1/4 łyżeczki tabasco
• 1 łyżeczka octu winnego
• sól, papryka
• papryka w proszku

Sposób przygotowania:

1.Żółtka jajek rozdrobnić widelcem lub w blenderze, dodać musztardę, jogurt, cebulę, ocet, tabasco, sól i pieprz.

2.Dobrze wymieszać.

3.Faszerować białka jaj farszem.

4.Posypać po wierzchu papryką.

5.Podawać schłodzone.