INSPIRACJE / Zmiana nawyków / 20 listopada 2020

Cytrusy i ich właściwości, czy to dobry wybór w naszej codziennej diecie?

Cytrusy kojarzą się wszystkim z bardzo dobrym źródłem witaminy C, dlatego zimą są częściej i chętniej spożywane ze względu na obniżoną odporność. Jednak owoce cytrusowe to nie tylko źródło witaminy C i dobrej odporności, ale także szereg innych właściwości ważnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Najbardziej znanym owocem cytrusowym będzie oczywiście cytryna, która wszystkim na pewno kojarzy się z dzieciństwem. Prócz właściwości związanych z utrzymaniem prawidłowej odporności cytryna będzie dobrym rozwiązaniem dla osób z wysokim cholesterolem. A dlaczego? Bo jej spożycie podnosi poziom „dobrego” cholesterolu w organizmie.

Zawiera ona dużo antyoksydantów, których zadaniem jest niszczenie wolnych rodników odpowiedzialnych za powstawanie chorób nowotworowych czy serca. Oprócz witaminy C w tym owocu znajdują się także witaminy z grupy B, wapń, żelazo, potas, magnez, cynk, fosfor. Dodatkowo są one niskokaloryczne. W jednej cytrynie znajdować się będzie tylko około 30 kcal.

Mimo swoim zalet nie należy spożywać jej zbyt dużo. Może to źle wpływać na szkliwo zębów i je niszczyć. Na owoc ten powinny uważać osoby z chorobą nerek, pęcherzyka żółciowego lub osoby, które często mają zgagę.

Dla pewności lepiej skonsultować się z lekarzem bądź dietetykiem czy na pewno możemy ją spożywać.

 

Kolejnym znanym cytrusem jest pomarańcza. Ma ona wiele właściwości dzięki którym chroni układ krwionośny przed chorobami, zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych poprzez zwalczanie wolnych rodników, a także poprawia stan skóry. Wpływ pomarańczy na układ krwionośny to zmniejszenie ryzyka zawału, chorób serca, a także kontrola pulsu i ciśnienia na zdrowym poziomie. Przyczynia się do tego zawartość także innych cennych minerałów, takich jak wapń i potas.

Owoce te mają niski indeks glikemiczny.  Jest to zasługa obecności błonnika i polifenoli, które między innymi sprzyjają wolniejszemu wchłanianiu się glukozy do krwi po posiłku.

 

Następnym dobrze znanym cytrusem jest grapefruit. Zyskał on tytuł najzdrowszego cytrusa, zawiera wiele składników wpływających pozytywnie na organizm. Grejpfruty zawierają kwasy organiczne, które mają właściwości odświeżające, bakteriobójcze oraz wspomagające wydzielanie soków trawiennych.

Jest on dobrym źródłem wapnia, który wpływa na kontrolę ciśnienia krwi oraz regulacje gospodarki wodnej. Dostarcza komórkom substancji odżywczych oraz pobiera zbędne produkty przemiany materii.

Owoc ten jest też dobrym źródłem witamin. Występują w nim witaminy z grupy B, witamina C, A i E. Grejpfruty są bogate w witaminę C i stanowią jej bardzo dobre źródło, gdyż są one dostępne przez cały rok.

Zawiera pektyny, które pełnią funkcję błonnika pokarmowego. Błonnik wchłania wodę dzięki czemu daje uczucie sytości. Wykorzystywany jest w leczeniu otyłości i chorób z zaburzeniami gospodarki tłuszczowej. Obniża też poziom cholesterolu, zapobiega zaparciom, biegunkom, obniża poziom cukru we krwi oraz zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych.

Mimo wielu właściwości zdrowotnych grapefruitów trzeba na nie uważać.  Mogą blokować działanie wielu leków co może doprowadzić do niebezpiecznych sytuacji. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest poczekać około 4 godziny pomiędzy zażyciem leków, a spożyciem tego owocu lub wypiciem jego soku.

 

Ostatnim cytrusem jest limonka, która również jest dobrym źródłem witaminy C. Oprócz tego zawiera wapń, potas, magnez oraz flawonoidy.  Limonka pomaga w zwalczaniu wolnych rodników, które powodują powstawanie chorób nowotworowych.

Dobrym połączeniem jest limonka z wodą. Picie wody z plasterkami tego owocu może mieć bardzo dobry wpływ na organizm. Napój ten wspomaga odchudzanie, reguluje poziom cukru, wpływa korzystnie na trawienie, zmniejsza ryzyko chorób serca oraz ma pozytywny wpływ na skórę- odmładza ją.

Cytrusy są bardzo dobrym rozwiązaniem szczególnie teraz gdy mamy obniżoną odporność i zbliża się pora zimowa. Jednak trzeba pamiętać że trzeba uważać na te owoce. Aby nie wpływały źle na interakcje z lekami dobrym rozwiązaniem jest skonsultowanie z lekarzem czy możemy jeść te produkty, a także dokładne przeczytanie ulotki leku.

Źródła:

dietetycy.org.pl/cytryna-wlasciwosci/

dietetycy.org.pl/pomarancze-wlasciwosci-1

motywatordietetyczny.pl/2020/07/pomarancze-8-faktow-zywieniowych-i-korzysci-zdrowotne

dietetycy.org.pl/skladniki-zawarte-w-grejpfrutach-oraz-ich-wlasciwosci-prozdrowotne

motywatordietetyczny.pl/2017/11/smiertelne-polaczenie-cytrusy-i-leki

motywatordietetyczny.pl/2020/08/7-rzeczy-ktore-potrafi-woda-z-limonka

Treść niniejszych artykułów ma charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępuje konsultacji z lekarzem i nie może być podstawą do stosowania jakichkolwiek środków farmaceutycznych ani form terapii. Wszelkie decyzje w ww. kwestiach należą do lekarza prowadzącego leczenie. Portal ani osoby współpracujące nie ponoszą jakiejkolwiek odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zawartych w portalu.

Zadzwoń i umów się na wizytę!

ul. Żeligowskiego 46/15
Łódź

666 816 007 | kontakt@poradniaprzystanekzdrowie.pl