Składniki: (10 porcji)
- 300 g ciecierzycy z puszki
- 150 g daktyli bez pestek
- 75 g ksylitolu
- 70 g orzechów włoskich
- 35 g ciemnego kakao
- 2,5 łyżki oliwy z oliwek
- 3 jajka
Przygotowanie:
- Ciecierzycę zmiksować z daktylami, ksylitolem i oliwą.
- Dodać jajka i dokładnie wymieszać.
- Dodać kakao i ponownie wymieszać.
- Dodać pokruszone orzechy.
- Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posypać orzechami i piec przez 30-35 minut w temperaturze 170 stopni.
Całość: Kalorie: 2820 kcal Masa: 1020g Białka: 64g Tłuszcze: 203,6g Węglowodany: 213.9g